アートからピンクのパンケーキまで!工藤まやさんのハワイレポート

『マイトリ』では、すっかりおなじみのハワイ在住メディアコーディネーターの工藤まやさん。ハワイを代表する絵画のギャラリーや、苺を潰してつくるパンケーキまで!まやさん撮影の素敵な写真とコメントで、ハワイの“今”をお伝えします。
※画像はイメージです。※2017年1月31日現在の情報です。
【1】エアリーなタッチに癒されて。ハワイを代表するアーティストのギャラリー

素敵に進化するダウンタウンの草分け的存在のギャラリー。
ハワイの自然にとけこむ美しい褐色の肌を持つ女性がモチーフとなった、ハワイを代表する作品たちが並ぶ。
描くのは、今も現役で絵筆を持つハワイ在住の女性ペギー・ホッパーさん。

彼女が描くハワイの花、植物、海、動物、景色。
エアリーなタッチで描かれた作品は優しく、あのとき旅したハワイの風を思い出させてくれる。

原画、プリント、カレンダー、はがきなど旅の思い出として手にとって、予算と相談しながらお持ち帰りしたい。
ギャラリーでは、1階は特設展示として他アーティストの作品を展示。
2階にペギーさんの作品や商品が並びます。もちろん見学だけでもOK!
ペギー・ホッパー・ギャラリー(Pegge Hopper Gallery)
1164 Nuuanu Ave. Honolulu, HI 96814
【TEL】808-524-1160
【HP】https://www.peggehopper.com/
【2】ザ・フォトジェニックスイーツ!ストロベリークリームパンケーキ

ハワイ滞在中、やっぱり一度は食べたいパンケーキ。
ワイキキ近辺のパンケーキは食べ尽くしたという方や、ローカルおすすめのパンケーキをお探しの方に、ぜひ!おすすめしたいのがこのお店。
有名ホテルのシェフを経て自身のお店を開いたオーナー・エリックさんのパンケーキは、潔いよいほど大きいのがどんっ!なのに女子心くすぐるインスタ映え100%。苺をすり潰して作るという「ストロベリークリームパンケーキ」のピンクに萌え。手はこんでるわ、かわいいわ。

パンケーキ以外にも、エッグベネディクトやショートリブを煮込んで作る特製ロコモコなど、しょっぱい系ラインナップも充実。

場所はハワイカイとカポレイに2号店が昨年オープン。
ワイキキからドライブして行くに足る大満足なお店です。
モエナ・カフェ(Moena Café) ハワイカイ店
7192 Kalanianaole Hwy. Suite #D-101 Honolulu, HI 96825
【TEL】808-888-7716
【3】スチームで最終フィッティングまで!こだわりのパナマハット

日焼けはしたくないけれど、燦々とふりそそぐ太陽のおかげで、ハワイはパラダイス。だったら、この陽射しを見方につけておしゃれを楽しみたい。
ハワイで帽子はマスト!そして出来ればパナマでリゾート気分を満喫したい。
日本でパナマハットと聞くと、おいそれと買えない金額のものも多いようですが、こここ「トゥルーフォー」では良質なものが$150くらいから手に入る。

ビーチウォークにある小さな店ですが、両サイドの棚には所狭しと帽子が並び、アドバイスもセンスも抜群のスタッフがフォローしてくれるので、絶対にお気に入りのものが見つかるはず。
頭のサイズを測り、かぶってみたいスタイルを探してお試し。

これ!というのが見つかったら、スチームで最終フィッティングをして、お手入れ法まで丁寧に教えてくれる。
日本語スタッフもいますから、いろいろ聞きながらショッピングを。
トゥルーフォー(Truffaux)
【4】グルテンフリーのクランチも!おすすめハワイ土産

最新ながら私にとってはもう定番となりつつある「ロイヤル・ハワイアン・クッキー」。日本帰国前はとかくばたばたするので、仕事の合間に駆け込んでお土産を調達せねばならない。
ワイキキのど真ん中、ワイキキショッピングプラザの1階というロケーションで朝から夜まで営業していてお休みもなし。本当に助かるんです〜。
カハラホテルの有名な高級マカデミアナッツチョコを生み出したパティシエが作るチョコレートにクッキーからおこしまで。クッキーはマカデミアやアーモンドなどのナッツをメインにしたフロランタンのようでぱりぱりと香ばしく上品な味。

ちょっといいものを上司のお土産にという時や、意識の高い女性にという時にはグルテンフリーのクランチがおすすめ。
定番のマカデミアナッツチョコはキャラメルフレーバーやストロベリーフレーバーなどがあり基本は押さえながら進化している新定番が嬉しい。
ロイヤル・ハワイアン・クッキー(Royal Hawaiian Cookie)

雑誌、TV、CMなどのメディアコーディネーター。ハワイ在住。著書にハワイガイド本『Hawaii Days 365』(扶桑社)がある。
【Instagram:ID】mayahawaii325